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背篓人家

背篓人家口味怎么样?“呷乡土口味,去背篓人家”是背篓人家对外宣传口号,背篓人家特色菜特色鲜明,菜品都围绕着乡村、乡土和土滋味。少数民族菜、乡土菜和农家菜是我们取之不尽的金矿,是我们新菜研发的方向。“乡土”实际上是天然、生态、绿色的体现,表现为自然。“乡土口味”表现为生态、健康、原材料易取,做工相对简单,但味道鲜美纯真,使人有一种回归自然和回归从前的感觉。背篓人家有多少家分店、安阳背篓人家地址以及背篓人家加盟费是多少等问题都可以在背篓人家官网查找到。 怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司是“张家娃”旗下产业,为中央电视台《致富经》、《科技博览》、《对话》、湖南电视台、《直播怀化》、《当代青年》、《特许与连锁》等媒体多次采访报道过的湘西杰出农村青年张松兄弟创建,拥有多项自主知识产权和专利。

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/// 目录 ///

1、企业简介

背篓人家的装修以“湘西、乡村、乡土;环保、健康、舒适”为理念,原汁原味的湘西乡土装修,充分展示了湘西大地的民风民俗和别样风情,赢得了顾客的好评。 背篓人家环境优雅,价格实惠。消费人群主要以大众消费、朋友集会、家庭会餐为主,以商务洽谈、中型酒宴为铺,以“关注生活,关注快乐,关注下一代的健康与成长!”为经营理念。 背篓人家的主要原材料均取之湘西大山和背篓人家自己的原料加工坊,产品生态、安全、口味佳!背篓人家以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托,根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动,推出的背篓人家四宝:稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡美酒!让顾客拍手称赞。

2、品牌文化

背篓人家力争在“关注生活,关注快乐,关注下一代的健康与成长!”的经营理念下;力争在“吃得开心,吃得快乐,吃得健康!”的服务理念下,把背篓人家打造成“乡土菜的始祖”和“平民百姓的家庭厨房”;力争把背篓人家打造成“少数民族餐饮品牌”和“民族餐饮的名片”。 餐饮定位:少数民族餐饮品牌、平民百姓的家庭厨房。乡土口味,民族风情。 经营理念:关注生活,关注快乐,关注下一代的健康与成长!即“快乐、健康、责任”。 服务理念:吃得开心,吃得快乐,吃得健康!即“温馨、开心、微笑”。 饮食理念:营养、绿色、土滋味。 装修理念:湘西、乡村、乡土;环保、健康、舒适。 宣传口号:“呷乡土口味,去背篓人家!” 对联:“呷乡土口味,品湘西文化!”

3、品牌起源

发展目标:5年打造80家直营店,300家加盟店,实现营业额18亿,纯利5亿元,把背篓人家打造成名副其实的“少数民族餐饮品牌”和“民族餐饮的名片”!

4、主营产品

湘西由于的地理位置和浓郁的原生态民俗风情,一直给人以云遮雾绕的神秘感,至少在十年前我刚来湘西时就是这样认为的。谈及湘西的饮食,就更加神秘而向往,无论你是走在城市街巷,还是土家苗寨,无不让你感受到湘西饮食文化的精神内涵,让你产生大快朵颐的欲望。 其实,任何一种文化都是和他渊远的历史相承袭的,湘西的饮食文化也不例外,他始终饱含着这一方热土上千百年来历经的辛酸和土家苗汉人民火辣辣的性格,正因此而形成湘西饮食特有的风味。湘西饮食特色是油多、色浓、味辣,它取材广泛、调味多样,菜式适应性强,介于湖湘饮食和巴渝饮食之间。湘西饮食的味道,立足本地资源,借助气候条件,形成了酸、辣、腊、鲜的特色,可以说是自成一家。

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